Våre lefser er laget på tradisjoner og kjærlighet. Her produseres alt for hånd. Alle våre lefser kjevles ut for ånd og vi stiller strenge krav til kvalitet og utseende. – Det hender at noen kommer bort til oss for å smake om vår lefse er like god som den de baker selv, og i de aller fleste tilfeller blir de veldig stille før de innrømmer at vår sannsynligvis er bedre. Vi får mye skryt og det er vi selvsagt veldig glade for.